Asistan
Kebap
Taze sarımsak başları ile kuzu kıymasının birlikte şişe dizilip pişirilmesiyle hazırlanan, bahara özgü aromatik kebaptır.



Yerel İsmi
Sarımsak Kebabı
Önerilen Mevsim
İlkbahar
Tercihler
Acılı, Oıly
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
Kuzu kıyması
Taze sarımsak
Tuz
Karabiber
Sarımsak
Taze sarımsak başları ile kuzu kıymasının birlikte şişe dizilip pişirilmesiyle hazırlanan, bahara özgü aromatik kebaptır.
Lavaşla birlikte yenir. Sarımsak başları ezilerek kebapla birlikte tüketilir