Asistan
Ana Yemek
Biber, patlıcan, kabak gibi farklı sebzelerin bir arada doldurulmasıyla hazırlanan; görsel çeşitliliği nedeniyle “nakışlı” olarak adlandırılan karışık dolma çeşididir.



Yerel İsmi
Nakışlı (Karışık) Dolma
Önerilen Mevsim
Yaz
Tercihler
Acılı, Ekşi
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
Dolmalık biber
Patlıcan
Kabak
Pirinç
(opsiyonel: kıyma)
Soğan
Baharat
Biber, patlıcan, kabak gibi farklı sebzelerin bir arada doldurulmasıyla hazırlanan; görsel çeşitliliği nedeniyle “nakışlı” olarak adlandırılan karışık dolma çeşididir.
Genellikle büyük tencerede birlikte pişirilir ve karışık şekilde servis edilir