Asistan
Ana Yemek
İnce bulgur ve baharatlarla hazırlanan köftelerin, salçalı ve sarımsaklı sos içinde pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Antep yemeğidir.



Yerel İsmi
Gaziantep Arap Köftesi
Önerilen Mevsim
Tüm Mevsimler
Tercihler
Acılı
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
İnce bulgur
Dana kıyma
Sarımsak
Domates salçası
Biber salçası
Zeytinyağı veya tereyağı
Baharatlar
İnce bulgur ve baharatlarla hazırlanan köftelerin, salçalı ve sarımsaklı sos içinde pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Antep yemeğidir.
Sıcak servis edilir. Üzerine limon sıkılabilir.