Asistan
Ana Yemek
Taze bakla ve kuzu etinin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan, hafif ekşimsi ve aromatik ilkbahar yemeğidir.



Yerel İsmi
Gaziantep Bakla Tavası
Önerilen Mevsim
İlkbahar
Tercihler
Lıght, Acılı, Ekşi, Oıly
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
Kuzu kuşbaşı
Taze bakla
Soğan
Az salça
Karabiber
Taze bakla ve kuzu etinin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan, hafif ekşimsi ve aromatik ilkbahar yemeğidir.
Sıcak servis edilir. Genellikle pilav eşlik eder.