Asistan
Kahvaltılık
Haylan kabağının özel işlemden geçirilerek şerbet içinde kaynatılmasıyla yapılan, parlak ve diri dokulu geleneksel bir Gaziantep reçelidir. Kışlık hazırlık kültürünün parçasıdır.




Yerel İsmi
Gaziantep Haylan Kabağı Reçeli
Önerilen Mevsim
Kış
Tercihler
Vejetaryen, Vegan
İçindekiler
Haylan kabağı
Şeker
Su
Limon suyu veya limon tuzu
Haylan kabağının özel işlemden geçirilerek şerbet içinde kaynatılmasıyla yapılan, parlak ve diri dokulu geleneksel bir Gaziantep reçelidir. Kışlık hazırlık kültürünün parçasıdır.
Kahvaltıda servis edilir. Dilimlerin formunu koruması önemlidir.