Uygulamayı nasıl indirebilirim?

App Store ve Google Play üzerinden 'Visit Antep' yazarak indirebilirsiniz.

Uygulama ücretsiz mi?

Evet, uygulamamız tüm kullanıcılar için tamamen ücretsizdir.

Yapay Zeka (AI Chat) her dilde cevap veriyor mu?

Evet, AI asistanımız 10'dan fazla dili desteklemektedir.

Ana Yemek

Gaziantep Küşleme Kebabı

Koyunun sırt kısmından çıkan, en yumuşak ve sinirsiz et bölümü olan “küşleme”nin şişe takılarak odun ateşinde pişirilmesiyle yapılan Gaziantep’e özgü kebap türüdür. Etin kalitesi ön plandadır.

Yerel İsmi

Gaziantep Küşleme Kebabı

Önerilen Mevsim

Tüm Mevsimler

İçindekiler

Küşleme (koyun sırt eti)

Tuz

Ayrıntılar

Nasıl Yapılır?

Odun kömüründe pişirilir. Fazla baharat kullanılmaz. Piştikten sonra tuzlanır. Tırnaklı pide üzerine servis edilir.

Tat Uyumu

Tırnaklı pide, közlenmiş biber, sumaklı soğan, ayran

Popüler Yemekler

Gaziantep Şekerli Peynirli Böreği

Sıcak Başlangıç

Antep Beyranı

Çorba

Gaziantep Allı Yeşilli Dolma

Ana Yemek

Gaziantep Pekmezi

Kahvaltılık

Merhaba, bana soru sor!