Asistan
Ana Yemek
Kuzu taraklık ve ayvanın birlikte pişirildiği, tatlı-ekşi dengeli sonbahar yemeğidir.



Yerel İsmi
Gaziantep Ayvalı Ekşili Taraklık
Önerilen Mevsim
Sonbahar
Tercihler
Lıght, Acılı, Ekşi
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
Kuzu taraklık
Ayva
Soğan
Salça
Karabiber
Kuzu taraklık ve ayvanın birlikte pişirildiği, tatlı-ekşi dengeli sonbahar yemeğidir.
Et ve ayva birlikte alınır. Genellikle pilav eşliğinde servis edilir.