TR
Merhaba, bana soru sor!
Asistan
TR
Asistan
Kebap
Patlıcan, domates ve biberle birlikte tepsiye dizilen kıyma kebabının taş fırında pişirilmesiyle yapılan geleneksel yemektir.
Yerel İsmi
Gaziantep Sebzeli Kebap
Önerilen Mevsim
Yaz
Tercihler
Oıly, Acılı
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
Kıyma
Patlıcan
Domates
Biber
Sarımsak
Patlıcan, domates ve biberle birlikte tepsiye dizilen kıyma kebabının taş fırında pişirilmesiyle yapılan geleneksel yemektir.
Yanında lavaş ve ayranla servis edilir. Genellikle tepsiden pay edilerek yenir.
