Asistan
İçecek
Gaziantep yöresinde yetişen “urmu dut” (kara dut) meyvesinden yapılan yoğun kıvamlı doğal şuruptur. Kışlık hazırlık geleneğinin önemli ürünlerindendir.



Yerel İsmi
Gaziantep Urmu Dut Şurubu
Önerilen Mevsim
Yaz
Tercihler
Vegan, Vejetaryen
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
Kara dut (urmu dut)
Su
Şeker (isteğe bağlı)
Gaziantep yöresinde yetişen “urmu dut” (kara dut) meyvesinden yapılan yoğun kıvamlı doğal şuruptur. Kışlık hazırlık geleneğinin önemli ürünlerindendir.
Su ile seyreltilerek içilir. Kahvaltıda pekmez gibi tüketilebilir.