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主菜
新鲜的蚕豆和羊肉一起烹饪而成的，味道稍微酸涩且香气扑鼻的春季菜肴。
当地名称
加济安泰普/安泰普蚕豆锅
推荐季节
春季
偏好
Light, 辣, 酸, Oily
地理标志
配料
羊肉块
新鲜蚕豆
洋葱
少量番茄酱
黑胡椒
热食，通常搭配米饭。
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