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主菜
这是一种在加济安泰普厨房中使用传统方法烘焙的小麦（firik）制作的地方米饭，通常与肉或蔬菜一起上桌。
当地名称
加济安泰普/安泰普 菲利克米饭
推荐季节
全年
偏好
Light
地理标志
配料
Firik（烘焙小麦）
肉或鸡肉（可选）
黄油
植物油
洋葱
香料（黑胡椒，盐）
使用firik使菜肴具有独特的香气，采用传统的烘焙方法。
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