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主菜
将acur挖空，填入firik（熏小麦）和通常是肉末的馅料，制作成具有烟熏香味的地方填馅菜。
当地名称
加济安泰普/安泰普菲利克里酿小黄瓜馅
推荐季节
夏季
偏好
辣, 酸, Oily
地理标志
配料
Acur
Firik
（通常是肉末）
洋葱
香料
热食。由于firik的香味，通常单独食用。
加济安泰普糖奶酪糕点/安泰普糖奶酪糕点
热开胃菜
安泰普贝兰汤
汤
安泰普红绿甜椒 /安泰普绣花卓玛 / 安泰普夏日甜椒
安泰普糖蜜 / 加济安泰普糖蜜
早餐
