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主菜
这是用红扁豆和米用的粗小麦制成的传统菜肴，在上面淋上洋葱和红辣椒油，热食。
当地名称
加济安泰普 玛勒赫塔勒菜肴/粥
推荐季节
全年
偏好
素食, 纯素
地理标志
配料
红扁豆（malhıta），米用粗小麦，西红柿酱，辣椒酱，干洋葱，橄榄油或黄油，红辣椒粉，水，按需加盐
热食。
加济安泰普糖奶酪糕点/安泰普糖奶酪糕点
热开胃菜
安泰普贝兰汤
汤
安泰普红绿甜椒 /安泰普绣花卓玛 / 安泰普夏日甜椒
安泰普糖蜜 / 加济安泰普糖蜜
早餐
