冷前菜

加济安泰普扁豆肉丸/加济安泰普扁豆肉丸

用煮熟的红扁豆和细小的粗麦粉揉制而成，加入香料和绿叶蔬菜的传统Gaziantep肉丸。特别是在招待客人时常见。