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早餐
加济安泰普特有的咸味和坚硬质地的传统奶酪,通常由山羊奶或羊奶制成。也被称为“压榨奶酪”。
当地名称
安泰普奶酪 / 加济安泰普奶酪 / 安泰普压制奶酪
推荐季节
全年
偏好
素食
地理标志
配料
山羊奶或羊奶,酵母,盐
早餐时单独食用。可用于饼和卡特梅尔的馅料。可以用水浸泡以减少盐分。
加济安泰普糖奶酪糕点/安泰普糖奶酪糕点
热开胃菜
安泰普贝兰汤
汤
安泰普红绿甜椒 /安泰普绣花卓玛 / 安泰普夏日甜椒
主菜
安泰普糖蜜 / 加济安泰普糖蜜