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主菜
将两层肉饼馅料夹入内馅，三层制作并在烤盘中烘烤的传统阿南特菜肴。它在阿南特厨房中占有重要地位，历史悠久。
当地名称
加济安泰普希尼肉丸
推荐季节
全年
偏好
辣, Oily
地理标志
配料
细小麦（小米），羊肉末，洋葱，香料
内馅：肥肉末，核桃仁，香料，地理标志阿南特开心果
将肉饼馅料揉成底层铺在烤盘中，放入内馅，盖上顶层。切片后放入烤箱烘烤，热食。
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