Asistente
Ensalada
Es una ensalada de Antep rica en proteínas, hecha con frijoles maş hervidos mezclados con cebolla, perejil y salsa de granada.



Nombre local
Ensalada de Maş
Temporada recomendada
Todas las estaciones
Preferencias
Vegano, Vegetariano
Indicación Geográfica
Ingredientes
Frijoles maş
Cebolla
Perejil
Salsa de granada
Aceite de oliva
Sal
Pimiento rojo en polvo
Es una ensalada de Antep rica en proteínas, hecha con frijoles maş hervidos mezclados con cebolla, perejil y salsa de granada.
Se sirve fría. Se prefiere junto a platos de carne.