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Postre
Es un tipo de galleta aromática hecha en Gaziantep, donde se mezcla una gran cantidad de pistacho de Antep molido o en trozos grandes con masa de galleta de mantequilla.
Nombre local
Galleta de Gaziantep
Temporada recomendada
Todas las estaciones
Preferencias
Vegetariano
Indicación Geográfica
Ingredientes
Harina
Mantequilla
Azúcar glas
Pistacho de antep
Es un tipo de galleta aromática hecha en Gaziantep, donde se mezcla una gran cantidad de pistacho de Antep molido o en trozos grandes con masa de galleta de mantequilla.
Es un regalo para los invitados. Se prepara en tamaño pequeño.
