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Asistente
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Plato Principal
Es un tipo de lahmacun aligerado preparado con un relleno clásico de carne picada, extendido sobre una masa fina y cocido en un horno de piedra.
Nombre local
Sebzeli Lahmacun
Temporada recomendada
Todas las estaciones
Preferencias
Amargo, Picante
Indicación Geográfica
Ingredientes
Masa
Carne picada
Pimiento rojo
Pimiento verde
Tomate
Cebolla
Perejil
Especias
Es un tipo de lahmacun aligerado preparado con un relleno clásico de carne picada, extendido sobre una masa fina y cocido en un horno de piedra.
Se consume caliente justo después de sacarlo del horno. Se puede hacer un wrap añadiendo perejil y exprimido de limón.
