Asistente
Entrante Caliente
Es un tipo de börek regional preparado con un relleno de verduras y queso. Generalmente se elabora con queso local y se sirve caliente.



Nombre local
Börek de verduras y queso de Gaziantep
Temporada recomendada
Todas las estaciones
Preferencias
Vegetariano
Indicación Geográfica
Ingredientes
Masa
Queso blanco local
Perejil
Diversas verduras (según la temporada)
Aceite
Es un tipo de börek regional preparado con un relleno de verduras y queso. Generalmente se elabora con queso local y se sirve caliente.
Se prepara el relleno, se extiende sobre la masa y se pliega para hornear. Se sirve tibio o caliente.