Asistente
Sopa
Es una sopa tradicional de Antep hecha con frijoles mungo, ligera y fácil de digerir.



Nombre local
Sopa de lentejas
Temporada recomendada
Todas las estaciones
Preferencias
Vegano, Vegetariano
Indicación Geográfica
Ingredientes
Frijoles mungo
Cebolla
Pasta de pimiento
Mantequilla o aceite de oliva
Es una sopa tradicional de Antep hecha con frijoles mungo, ligera y fácil de digerir.
Se sirve caliente. Se consume con encurtidos y pan de pita con muescas.