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デザート
薄く伸ばされた生地の間にアナトリアのピスタチオを挟み、層を重ねて、バターで焼いた後にシロップで甘くした伝統的なオスマン・トルコのデザートです。
地元の名前
アンテップ・バクラヴァ
おすすめの季節
通年
好み
ベジタリアン
地理的表示
材料
バクラヴァ用小麦粉
卵
コーンスターチ
プレーンオイル（バター）
アナトリアのピスタチオ（好ましくはブロンズイン）
砂糖
水
薄く伸ばされた生地の間にアナトリアのピスタチオを挟み、層を重ねて、バターで焼いた後にシロップで甘くした伝統的なオスマン・トルコのデザートです。
