JA
ホットスターター
茹でた米とひき肉を詰めて作る、ボリュームのある伝統的なパイの一種です。
地元の名前
ガズィアンテップ・米入り・ボレキ
おすすめの季節
通年
好み
Light
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材料
小麦粉
ヨーグルト
ぶどう酢
卵
オリーブオイル
米
羊のひき肉
玉ねぎ
サデヤーグ
バター
ハスピル
剥いたアーモンド (オプション)
剥いたアンテプピスタチオ (オプション)
植物油 (オリーブオイルまたはひまわり油)
茹でた米とひき肉を詰めて作る、ボリュームのある伝統的なパイの一種です。
温かく提供されます。
