JA
ホットスターター
オリーブ入りのフィリングで作られたプレーンバージョンと、オリーブとひき肉の混合フィリングで作られたひき肉バージョンがある、地方のオーブンパイです。
地元の名前
ガズィアンテップ・グリーンオリーブ・ボレキ
おすすめの季節
通年
好み
Light
地理的表示
材料
生地
オリーブ（種なし）
オリーブオイル
ひき肉
玉ねぎ
オリーブ入りのフィリングで作られたプレーンバージョンと、オリーブとひき肉の混合フィリングで作られたひき肉バージョンがある、地方のオーブンパイです。
温かいまたは熱い状態で提供されます。朝食やお茶の時間、または主菜の前のアペタイザーとして好まれます。
