JA
主菜
新鮮なインゲン豆をヨーグルトで調理した、クラシックなオリーブオイルバージョンとは異なり、酸味があり、より満足感のある伝統的な料理です。
地元の名前
ガズィアンテップ・ヨーグルト・インゲン豆/アンテップ・ヨーグルト・インゲン豆
おすすめの季節
夏
好み
Light, 酸っぱい
地理的表示
材料
新鮮なインゲン豆
ヨーグルト
卵
バター
塩
新鮮なインゲン豆をヨーグルトで調理した、クラシックなオリーブオイルバージョンとは異なり、酸味があり、より満足感のある伝統的な料理です。
ご飯と一緒に提供されます。上に熱したバターをかけるのが伝統的です。
