KO
케밥
봄에 나오는 신세계(말타 자두) 과일의 씨를 제거하고 그 안에 다진 고기를 채워 꼬치에 또는 오븐에 구워 만든 달콤하고 신맛의 균형 잡힌 케밥입니다.
현지 이름
비파나무 케밥(Yeni Dünya Kebabı)
추천 시즌
봄
선호도
Oily, 신맛
지리적 표시
재료
양고기 다짐육
신세계 (말타 자두)
소금
후추
봄에 나오는 신세계(말타 자두) 과일의 씨를 제거하고 그 안에 다진 고기를 채워 꼬치에 또는 오븐에 구워 만든 달콤하고 신맛의 균형 잡힌 케밥입니다.
라바쉬와 함께 먹습니다. 과일과 고기를 한 입에 먹어야 하며, 맛의 균형이 특히 느껴집니다.
