KO
메인 요리
호박 속을 양고기, 쌀, 향신료로 채워서 조리한 특별한 날에 만드는 화려한 돌마입니다.
현지 이름
가지안테프 다맛 돌마스 / 가지안테프 양고기로 속을 채운 애호박 돌마
추천 시즌
여름
선호도
매운맛, Oily, 신맛
지리적 표시
재료
호박
양고기 다짐육 또는 큐브
쌀
양파
향신료
호박 속을 양고기, 쌀, 향신료로 채워서 조리한 특별한 날에 만드는 화려한 돌마입니다.
뜨겁게 제공됩니다. 특별한 초대 자리에서는 통째로 제공될 수 있습니다.
