디저트
고운 가루로 갈아낸 안tep 피스타치오와 설탕을 반죽하여 만든 전통적인 가자안텝 디저트입니다. 진한 피스타치오 향과 부드러운 식감이 특징입니다. 특히 품질 좋은 보즈 iç 피스타치오 사용이 맛의 핵심 요소이며, 이 제품은 가자안텝 요리와 밀접하게 연관되어 있습니다.




현지 이름
가지안테프 땅콩버터 (피스타치오페이스트/가지안테프 땅콩페이스트)
추천 시즌
사계절
선호도
채식, 비건
지리적 표시
재료
안tep 피스타치오 (보즈 iç)
슈가 파우더 또는 고운 결정 설탕
아주 적은 양의 물.
고운 가루로 갈아낸 안tep 피스타치오와 설탕을 반죽하여 만든 전통적인 가자안텝 디저트입니다. 진한 피스타치오 향과 부드러운 식감이 특징입니다. 특히 품질 좋은 보즈 iç 피스타치오 사용이 맛의 핵심 요소이며, 이 제품은 가자안텝 요리와 밀접하게 연관되어 있습니다.
일반적으로 얇게 썰어 제공됩니다. 실온에서 섭취합니다. 손님에게 커피와 함께 제공하는 것이 일반적입니다.