메인 요리
신선한 콩을 요구르트 소스로 조리한 전통 요리로, 클래식 올리브유 버전과는 달리 시큼하고 더 포만감 있는 특징을 가지고 있습니다.



현지 이름
가지안테프 요거트를 곁들인 녹두 / 안텝 요거트를 곁들인 녹두
추천 시즌
여름
선호도
Light, 신맛
지리적 표시
재료
신선한 콩
요구르트
계란
버터
소금
신선한 콩을 요구르트 소스로 조리한 전통 요리로, 클래식 올리브유 버전과는 달리 시큼하고 더 포만감 있는 특징을 가지고 있습니다.
밥과 함께 제공됩니다. 위에 뜨거운 버터를 뿌리는 것이 전통적입니다.