Ассистент
Салат
Антепский пияз, богатый белком, приготовленный из вареного маша, смешанного с луком, петрушкой и гранатовым соком.



Местное название
Маш Пиязы
Рекомендуемый сезон
Все сезоны
Предпочтения
Веганское, Вегетарианское
Географическое указание
Ингредиенты
Маш
Лук
Петрушка
Гранатовый сок
Оливковое масло
Соль
Перец чили
Антепский пияз, богатый белком, приготовленный из вареного маша, смешанного с луком, петрушкой и гранатовым соком.
Подается холодным. Предпочитается с мясными блюдами.