Ассистент
Основное блюдо
Это эффектное блюдо, приготовленное из кабачков, фаршированных мясом ягненка, рисом и пряностями, готовится на особые случаи.



Местное название
Газиантеп Дамат Долмасы / Газиантеп Кузу Ичли Кабак Долма
Рекомендуемый сезон
Лето
Предпочтения
Острое, Oily, Кислое
Географическое указание
Ингредиенты
Кабачок
Мясо ягненка (фарш или кусочки)
Рис
Лук
Специи
Это эффектное блюдо, приготовленное из кабачков, фаршированных мясом ягненка, рисом и пряностями, готовится на особые случаи.
Подается горячим. Может быть представлен целиком на праздничных столах.