RU
✨ Привет, задай мне вопрос!
Ассистент
RU
Ассистент
Основное блюдо
Традиционное блюдо, приготовленное из красной чечевицы и булгура, называемое в Газiantep «малхита», подается горячим с поливкой из лука и красного перца.
Местное название
Газиантеп Малхыталы Ашы / Лапасы
Рекомендуемый сезон
Все сезоны
Предпочтения
Вегетарианское, Веганское
Географическое указание
Ингредиенты
Красная чечевица (малхита)
Булгур
Томатная паста
Перцовая паста
Лук
Оливковое масло или сливочное масло
Красный перец
Вода
По желанию соль.
Традиционное блюдо, приготовленное из красной чечевицы и булгура, называемое в Газiantep «малхита», подается горячим с поливкой из лука и красного перца.
Подается горячим.
