RU
✨ Привет, задай мне вопрос!
Ассистент
RU
Ассистент
Закуска
Одно из традиционных закусок газьянтепской кухни, имеющее географическое указание, Мухаммара; приготовленная из красного перца, грецких орехов, сухарей и гранатового соуса, обладает насыщенным ароматом и подается холодной.
Местное название
Газиантеп Мухаммарасы
Рекомендуемый сезон
Все сезоны
Предпочтения
Веганское, Вегетарианское
Географическое указание
Ингредиенты
Свежий красный перец или молотый красный перец
Грецкие орехи
Сухари или панировочные сухари
Оливковое масло
Гранатовый соус
Лимонный сок
Кумин
Черный перец
Мускатный орех
Соль
Вода
Одно из традиционных закусок газьянтепской кухни, имеющее географическое указание, Мухаммара; приготовленная из красного перца, грецких орехов, сухарей и гранатового соуса, обладает насыщенным ароматом и подается холодной.
Подается холодной; обычно на широком блюде, поливается оливковым маслом и украшается грецкими орехами или петрушкой. Употребляется на завтрак намазанной на хлеб или как закуска перед основным блюдом.
