Ассистент
Десерт
Традиционный десерт, приготовленный из тонко раскатанного крахмального теста с большим количеством фисташек, нарезанного треугольниками и пропитанного сиропом.



Местное название
Антеп Мускасы (Газиантеп Мускасы)
Рекомендуемый сезон
Все сезоны
Предпочтения
Веганское, Вегетарианское
Географическое указание
Ингредиенты
Пшеничная мука
Крахмал
Фисташки
Растопленное масло
Сахарный сироп
Традиционный десерт, приготовленный из тонко раскатанного крахмального теста с большим количеством фисташек, нарезанного треугольниками и пропитанного сиропом.
Подается при комнатной температуре. Из-за своей тонкой структуры традиционно едят руками.