RU
✨ Привет, задай мне вопрос!
Ассистент
RU
Ассистент
Завтраки
Традиционный сыр, характерный для Газьантепа, соленый и твердый, обычно из козьего или овечьего молока. Также известен как "Сыкма пейнир".
Местное название
Антеп Пейнири / Газиантеп Пейнири / Антеп Сыкма Пейнири
Рекомендуемый сезон
Все сезоны
Предпочтения
Вегетарианское
Географическое указание
Ингредиенты
Козье молоко или овечье молоко
Закваска
Соль
Традиционный сыр, характерный для Газьантепа, соленый и твердый, обычно из козьего или овечьего молока. Также известен как "Сыкма пейнир".
Употребляется в чистом виде на завтрак. Используется в начинках для пирогов и катмеров. Может быть замочен в воде для уменьшения солености.
