Ассистент
Десерт
Двухслойный традиционный десерт из Антепа, в нижнем слое которого находится зёрде (сладкое из риса с шафраном), а в верхнем — sütlaç (рисовый пудинг).



Местное название
Зердели Сютлач
Рекомендуемый сезон
Все сезоны
Предпочтения
Вегетарианское
Географическое указание
Ингредиенты
Рис
Молоко
Сахар
Шафран или краситель зёрде
Крахмал
Двухслойный традиционный десерт из Антепа, в нижнем слое которого находится зёрде (сладкое из риса с шафраном), а в верхнем — sütlaç (рисовый пудинг).
Подается холодным.