الطبق الرئيسي
طبق ربيعي يُعد من الثوم الطازج ولحم الضأن مع تتبيلة الزبادي.




الاسم المحلي
Şiveydiz
الموسم الموصى به
الربيع
التفضيلات
حامض, Light
مؤشر جغرافي
طبق ربيعي يُعد من الثوم الطازج ولحم الضأن مع تتبيلة الزبادي.
يُقدم مع أرز البرغل. يمكن إضافة زيت بسيط فوقه.