المقبلات الساخنة
نوع تقليدي من الفطائر المحضرة بإضافة الأرز المطبخ واللحم المفروم، ويتميز بقوامه المشبع.



الاسم المحلي
بوريك بالأرز غازي عنتاب
الموسم الموصى به
جميع الفصول
التفضيلات
Light
مؤشر جغرافي
المكونات
دقيق
زبادي
خل عنب
بيض
زيت زيتون
أرز
لحم ضأن مفروم
بصل جاف
زبدة نباتية
زبدة
فلفل أسود
لوز مقشر (اختياري)
فستق حلبي مقشر (اختياري)
زيت سائل (زيت زيتون أو زيت دوار الشمس)
نوع تقليدي من الفطائر المحضرة بإضافة الأرز المطبخ واللحم المفروم، ويتميز بقوامه المشبع.
يُقدم دافئًا.