مشروبات
شراب طبيعي كثيف يُصنع من ثمرة التوت الأسود (توت الأورمو) التي تنمو في منطقة غازي عنتاب. يُعتبر من المنتجات المهمة في تقاليد التحضير لفصل الشتاء.



الاسم المحلي
شراب توت الأُرمو عنتاب / شراب توت الأُرمو غازي عنتاب
الموسم الموصى به
الصيف
التفضيلات
نباتي صرف, نباتي
مؤشر جغرافي
المكونات
توت أسود (توت الأورمو)
ماء
سكر (حسب الرغبة)
شراب طبيعي كثيف يُصنع من ثمرة التوت الأسود (توت الأورمو) التي تنمو في منطقة غازي عنتاب. يُعتبر من المنتجات المهمة في تقاليد التحضير لفصل الشتاء.
يُشرب بعد تخفيفه بالماء. يمكن تناوله كعسل في الإفطار.