AR
حلويات
حلوى تقليدية من غازي عنتاب تُعد من خلال وضع القشطة والفستق الحلبي بين طبقات رقيقة من عجينة البقلاوة، وتُشكل على هيئة مثلثات ثم تُغمر في الشربات.
الاسم المحلي
وربات غازي عنتاب / وربات عنتاب
الموسم الموصى به
جميع الفصول
التفضيلات
نباتي
المكونات
عجينة بقلاوة
زبدة
قشطة
سكر بودرة (للشربات)
ماء
عصير ليمون
فستق حلبي
حلوى تقليدية من غازي عنتاب تُعد من خلال وضع القشطة والفستق الحلبي بين طبقات رقيقة من عجينة البقلاوة، وتُشكل على هيئة مثلثات ثم تُغمر في الشربات.
تُقدم كمرافق لوقت الشاي.
