شوربة
شوربة تقليدية من غازي عنتاب مُعدة من الزبادي وكرات اللحم الصغيرة، مُعززة بالسلق.



الاسم المحلي
شوربة اللبنية
الموسم الموصى به
الشتاء
التفضيلات
حامض, Oily
المكونات
زبادي
أرز أو قمح مدقوق
كرات لحم
سلق
حمص
شوربة تقليدية من غازي عنتاب مُعدة من الزبادي وكرات اللحم الصغيرة، مُعززة بالسلق.
يُقدّم ساخنًا. يُضاف عليه زيت بالنعناع أو بالفلفل.