كباب
هو كباب ذو نكهة البصل الحلو، يتم تحضيره عن طريق حشو جميع البصلات الصغيرة باللحم المفروم وطهيها على السيخ أو في الفرن.



الاسم المحلي
كباب البصل
الموسم الموصى به
الشتاء
التفضيلات
Oily
المكونات
لحم غنم مفروم
بصل صغير
ملح
فلفل أسود
هو كباب ذو نكهة البصل الحلو، يتم تحضيره عن طريق حشو جميع البصلات الصغيرة باللحم المفروم وطهيها على السيخ أو في الفرن.
يقدم مع الخبز. يتم تناول البصل مقطعًا إلى نصفين مع الكباب.