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Dessert
Eine aromatische Keksart, die in Gaziantep aus einem einfachen Butterkeksteig mit einer großzügigen Menge an gemahlenen oder grob gehackten Pistazien zubereitet wird.
Lokaler Name
Antep-Kek
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Vegetarisch
Geografisch geschützt
Zutaten
Mehl
Butter
Puderzucker
Pistazien
Eine aromatische Keksart, die in Gaziantep aus einem einfachen Butterkeksteig mit einer großzügigen Menge an gemahlenen oder grob gehackten Pistazien zubereitet wird.
Es ist ein Gastgeschenk. Wird in kleiner Größe zubereitet.
