Gaziantep - UNESCO Stadt der Gastronomie



Entdecken Sie Gaziantep, die Hauptstadt der Legenden und des Geschmacks!

UNESCO-Stadt der Gastronomie
Gaziantep Köstlichkeiten
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Gaziantep Köstlichkeiten

Altı Ezmeli Kebap

Gaziantep Acur-Biber Turşusu

Gaziantep Börk Aşı

Gaziantep Käse-Grieß-Halva

Antep Baklava

Antep Lahmacunu / Gaziantep Lahmacunu

Antep-Kek

Gaziantep Süßholzwurzel-Sirup

Gaziantep Cağırtlak-Kebab

Antep Kübban Ekmeği

Gaziantep Urmu Maulbeer-Sirup

Antep Pekmezi / Gaziantep Pekmezi

Antep Beyranı

Gaziantep Yuvarlaması

Gaziantep Allı Yeşilli Dolma

Gaziantep Börek Çorbası

Antep Şiveydizi

Gaziantep Süßes Käsegebäck

Gaziantep Käse

Gaziantep Yarım Tava

Beliebte Gaziantep-Routen

Yesemek Açık Hava Müzesi

Burg Gaziantep

Spielzeugmuseum

Rumkale

Zeugma Mosaik Museum

Zeugma Antik Kenti

Kupferschmiede-Basar

Große Moschee



Eine Reise durch die geschichtsträchtigen Straßen von Gaziantep
Es ist an der Zeit, eine Reise durch die engen Straßen und historischen Stätten von Gaziantep zu unternehmen und die lokalen Köstlichkeiten zu probieren.

Die Reise in die Tiefen der Geschichte von Gaziantep
Während Sie den Spuren der Geschichte in den Steinstrassen von Gaziantep folgen, wird Sie das reiche kulturelle Erbe dieser antiken Stadt umhüllen.

In den Tiefen von Gaziantep: Auf den Spuren von Mosaiken und Geschichte
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt antiker Steine und Mosaiken in den Tiefen von Gaziantep; entdecken Sie die reiche Textur von Geschichte und Kultur.

Zeitreise in Gaziantep: Die Schnittstelle von Geschichte und Geschmack
Gaziantep bietet mit seiner antiken Geschichte und einzigartigen Küche eine Reise durch die Zeit. An jeder Ecke wartet eine Geschichte und ein Geschmack auf Sie.

Almacı Pazarı
Almacı Pazarı
Der Almacı Pazarı, einer der buntesten Haltepunkte des historischen Handelsgewebes von Gaziantep, hat seinen Namen von den Äpfeln und verschiedenen Früchten, die hier früher in großer Menge verkauft wurden. Mit seinen steinernen Bogenläden, engen Gassen und Ständen, die Gewürze, Trockenfrüchte, Tomatenmark und regionale Produkte aus Antep präsentieren, ist er ein beliebter Treffpunkt sowohl für die Einheimischen als auch für die Besucher. Der Markt, der die seit Jahrhunderten bestehende Markttradition am Leben erhält, bewahrt das traditionelle Handelsverständnis und bringt mit seiner authentischen Atmosphäre das kulturelle Erbe Gazianteps in die Gegenwart.
Buğday Hanı
Buğday Hanı
Mit einer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, ist Buğday Hanı ein prächtiges Gebäude mit zwei Höfen und zwei Stockwerken, das einen wichtigen Platz im Handelsgedächtnis von Gaziantep einnimmt. Der Han, der nach Bränden wieder aufgebaut wurde, zieht heute noch mit seiner weißen Steinarchitektur und schlichten, aber starken Präsenz die Aufmerksamkeit auf sich.
Mecidiye Hanı
Mecidiye Hanı
Mecidiye Hanı (Nakıp Hanı), eines der historischen Handelsgebäude von Gaziantep, ist mit seinem Innenhof und dem zweigeschossigen Plan eines der originalen Beispiele der osmanischen Han-Architektur, das in den Aufzeichnungen von 1756 erwähnt wird. Der unregelmäßige Innenhof, die von Geschäften umgebenen Fassaden und die Mukarnas-Dekorationen an der Westtür machen diesen Han bemerkenswert. Er wurde restauriert und ist heute wieder Teil des Lebens in der Stadt.
Pürsefa Hanı
Pürsefa Hanı
Pürsefa Han, gegenüber der Gaziantep Mevlevihanesi gelegen, hat in der Inschrift an der Tür das Baujahr 1887. Es wird jedoch angenommen, dass das ursprüngliche Baujahr etwa 400 Jahre zuvor war. Im Laufe der Geschichte wurde das Han für verschiedene Zwecke wie Unterkunft und Seifenherstellung genutzt und wurde 2008 restauriert, um Gaziantep zurückzugeben. Heute dient es als touristischer Ort mit Geschäften, Restaurants, Cafés und Süßwarenläden.
Yemiş Hanı
Yemiş Hanı
Yemiş Hanı ist ein zweigeschossiger und einhofartiger osmanischer Han, der vermutlich zu Beginn des 20. Jahrhunderts erbaut wurde. Im Gegensatz zu anderen Hanen umschließen die Räume den Hof nicht von vier Seiten, sondern nur von Norden und Süden. Im Nordflügel befinden sich Geschäfte, die zur Straße hin geöffnet sind, und im Obergeschoss die Gästezimmer. Im Südflügel gibt es Räume, die zum Hof hin geöffnet sind. Der Han wurde 2004 restauriert.
Kadın Şehitler Anıtı
Kadın Şehitler Anıtı
Das Kadın Şehitler Anıtı wurde von der Gemeinde Gaziantep zu Ehren der 83 Frauen errichtet, die im Befreiungskrieg gefallen sind. Es ist das erste Denkmal in der Türkei, das für gefallene Frauen errichtet wurde. Laut den Aufzeichnungen des Generalstabs sind im Befreiungskrieg 6.317 Antepli gefallen, darunter 83 Frauen. Aufgrund der Beisetzung der gefallenen Frauen in der Boyacı Moschee wurde das Denkmal im Innenhof der Boyacı Moschee im Stadtteil Şahinbey errichtet.
Hasanoğlu Anıt Mezarı
Hasanoğlu Anıt Mezarı
Es befindet sich im Dorf Hasanoğlu, Bezirk Araban. Das Hasanoğlu-Anitgrab wurde aus behauenen Steinen errichtet und erhebt sich auf einem quadratischen Sockel. Mit seiner Architektur der Pfeiler und Bögen an der Süd- und Westfassade hat es ein ästhetisches Erscheinungsbild. Die Wände der Nord- und Ostfassade sind vollständig und die Hälfte des Sockels ist zerstört. Das Anitgrab wird auf das Ende des 2. Jahrhunderts n. Chr. bis zu den Anfängen des 3. Jahrhunderts datiert.
Hisar Anıt Mezarı
Hisar Anıt Mezarı
Der Hisar Anıt Mezarı befindet sich im Dorf Hisar, im Landkreis Araban von Gaziantep, und gehört zu den bedeutendsten Grabmonumenten, die aus der römischen Zeit bis heute gut erhalten sind. Das etwa 10 Meter hohe Bauwerk besteht aus behauenem Stein und hat eine hohe Basis, Säulen mit korinthischen Kapitellen und ein pyramidenförmiges Dach. Auf dem Dach befindet sich ein Säulenhaupt, wo man annimmt, dass sich eine Statue befand. Obwohl nicht bekannt ist, wem das Monument gehört, wird es auf das Ende des 2. Jahrhunderts n. Chr. bis zu den Anfängen des 3. Jahrhunderts datiert.
Elif Anıt Mezarı
Elif Anıt Mezarı
Das Elif Anıt Mezarı befindet sich im Dorf Elif, das zur Gemeinde Araban in Gaziantep gehört. Das Dorf ist bekannt als der Schnittpunkt wichtiger antiker Straßen und war in der Antike als Stadt Sugga bekannt. Das aus behauenem Stein errichtete Grabmal aus der römischen Zeit steht auf einem hohen Sockel. Es fällt durch seine gewölbten Fassaden, korinthischen Säulen und pyramidenförmigen Überdachung auf. Das Bauwerk wird auf das Ende des 2. Jahrhunderts n. Chr. bis zu den Anfängen des 3. Jahrhunderts datiert und gilt als eines der prächtigsten römischen Grabmale der Region.
Yesemek Açık Hava Müzesi
Yesemek Açık Hava Müzesi
Yesemek Antik Kenti, Gaziantep’s İslahiye ilçesi yakınlarında yer alan ve Geç Hitit Dönemi’ne tarihlenen önemli bir taş ocağı ve heykel atölyesidir. Özellikle M.Ö. 8. yüzyılda aktif olduğu düşünülen bu merkez, bölgedeki anıtsal yapıların heykel ihtiyacını karşılamıştır. Alanda yüzlerce yarım kalmış aslan heykeli, sfens ve çeşitli kabartma taslakları bulunmuştur. Bu eserler, heykellerin üretim aşamalarını adım adım göstermesi bakımından büyük önem taşır. Yesemek, Yakındoğu’nun en büyük açık hava heykel atölyelerinden biri olarak, Hitit sanatının gücünü ve taş işçiliğindeki ustalığını günümüze taşıyan eşsiz bir arkeolojik alandır.
Karkamış Antik Kenti
Karkamış Antik Kenti
Die antike Stadt Karkamış ist eine bedeutende antike Siedlung in der Nähe von Gaziantep, am westlichen Ufer des Euphrat und an der Grenze zwischen der Türkei und Syrien. Sie liegt strategisch zwischen Anatolien, Syrien und Mesopotamien. Karkamış war die Hauptstadt eines der mächtigsten Königreiche der späten Hethiterzeit.
Tilmen Höyük
Tilmen Höyük
Tilmen Höyük liegt im Westen von Gaziantep, im İslahiye-Tal, und gilt als eine der prächtigsten Städte Anatoliens in der Hethiterzeit. Die Stadt war durch ein zweischaliges Mauersystem geschützt, das aus inneren und äußeren Mauern bestand, und fiel durch ihre großen und präzise behauenen Steine auf. Das monumentale Tor im Osten ist mit Löwenreliefs verziert. Bei den Ausgrabungen wurden Palaststrukturen, orthostatische Wände und zahlreiche Keramiken, Siegel und Schmuckstücke gefunden; diese Funde zeigen, dass die Stadt enge Beziehungen zu den alten anatolischen Kulturen hatte.
Dülük Antik Kenti
Dülük Antik Kenti
Dülük Antik Kenti ist eine sehr alte Siedlung, die im Nordwesten von Gaziantep liegt und im Laufe der Geschichte an wichtigen Handelsrouten gegründet wurde; Die paläolithischen Steinwerkzeuge, die auf dem Keber Tepesi gefunden wurden, machen diesen Ort zu einem der ältesten Siedlungsgebiete der Welt. Die Stadt hatte insbesondere durch das heilige Gebiet von Teşup/Iupiter Dolichenus und den ersten Mithras-Unterirdischen Tempel in Anatolien eine große religiöse Bedeutung; während der byzantinischen Zeit war sie ein Zentrum der Erzbischofschaft und zieht heute mit ihren Felsengräbern und Tempelruinen die Aufmerksamkeit auf sich.
Zeugma Antik Kenti
Zeugma Antik Kenti
Zeugma ist ein wichtiger militärischer und kommerzieller Mittelpunkt, der an einem strategischen Übergangspunkt am Fluss Euphrat gegründet wurde. Es wurde in der hellenistischen Zeit von König I. Seleukos Nikator gegründet und hat seinen Namen von dem Wort Zeugma, das „Übergang“ bedeutet. In der römischen Zeit wurde die Stadt zu einem wichtigen Militärstützpunkt an der Ostgrenze und erlebte insbesondere im 2. Jahrhundert n. Chr. ihre reichste Zeit. Im Jahr 253 n. Chr. erlitt sie durch den Angriff des Sassanidenkönigs I. Schapur große Zerstörungen. Bei den Ausgrabungen zwischen 1993 und 2003 wurden zahlreiche Villen und berühmte Bodenmosaiken entdeckt. Diese Mosaiken, die mythologische und alltägliche Lebensszenen darstellen, haben Zeugma zu einem bedeutenden Zentrum des Weltkulturerbes gemacht. Ein Teil der antiken Stadt wurde im Jahr 2000 unter den Wassern des Birecik-Staudamms begraben. Die Ausgrabungen dauern weiterhin an.
Tabak Hamamı
Tabak Hamamı
Das genaue Baujahr des Tabak Hamamı ist unbekannt, jedoch wird aus dem Seyahatname von Evliya Çelebi geschlossen, dass es vor dem 17. Jahrhundert erbaut wurde. Das Bad ist aus großen Quadern gebaut und hat einen kreuzförmigen Grundriss. Der Eingang zum kalten Bereich erfolgt über 20 Stufen von der Straße. Der quadratische kalte Bereich ist mit einer Kuppel und einem achteckigen Becken in der Mitte bedeckt. Im warmen Bereich gibt es einen zentralen kuppelartigen Raum, im heißen Bereich befinden sich 4 Eyvan und 4 Halvet. Der Wasserbehälter und der Külhan befinden sich im Bereich der Wärme. Heute funktioniert das Bad weiterhin in seiner ursprünglichen Funktion und ist in gutem Zustand.
Tütün Hanı
Tütün Hanı
Es gibt keine Bauinschrift für Tütün Hanı. Allerdings wird der Name in den Aufzeichnungen des Şer’i Mahkeme von 1754 erwähnt, und es wird angenommen, dass der Tabakhandel bereits vor diesem Datum hier stattfand. Dies deutet darauf hin, dass das Han vor der Mitte des 18. Jahrhunderts erbaut wurde. Der erste bekannte Besitzer im 19. Jahrhundert war Hüseyin Ağa. Das Han wurde 2007 von der Vakıflar Bölge Müdürlüğü restauriert.
Şire Hanı
Şire Hanı
Der Han wurde 1885–1886 auf Befehl des Gouverneurs von Aleppo, Cemil Bey, von Kaymakam Rüstem Bey und dem Bürgermeister Mustafa Ağa erbaut. Der Architekt war Kirkor und der Dekorateur Abbas. Das Gebäude ist ein zweigeschossiger, ein Innenhof umfassender Bau, der die Merkmale der klassischen osmanischen Han-Architektur aufweist. Im Erdgeschoss befinden sich Geschäfte, Lagerräume und Ställe; im Obergeschoss die Gästezimmer. Der Innenhof ist von Räumen umgeben. Ursprünglich gab es in der Mitte einen Brunnen, der später durch einen Wasserbrunnen ersetzt wurde. Das Obergeschoss ist von drei Seiten mit Arkaden umgeben.
Şeker Han
Şeker Han
Das Baujahr des Şeker Han ist nicht genau bekannt; jedoch zeigen die Aufzeichnungen des Scharia-Gerichts, dass er im 16. Jahrhundert existierte. Der Han, der aus sorgfältig behauenem Stein gebaut wurde, ist zweigeschossig und die Zimmer sind um den zentralen Innenhof angeordnet. Das Gebäude verfügt über einen prächtigen Eingang und Säulen, die das Obergeschoss tragen, sowie über Arkaden rund um den Innenhof.
Gümrük Han
Gümrük Han
Der Han, der sich in der Şekeroğlu Mahallesi Gümrük Caddesi befindet, wurde in der Vergangenheit als Gasthaus für Reisende genutzt. Die Şahinbey Gemeinde hat den historischen Gümrük Han restauriert, um die vom Aussterben bedrohten Handwerkskünste an zukünftige Generationen weiterzugeben, sie zu fördern und als Verkaufszentrum für die mit diesen Handwerkskünsten beschäftigten Personen zu dienen. Das jahrhundertealte Gebäude wurde als „Lebendes Museum Historischer Gümrük Han“ eröffnet.
Budeyri Han
Budeyri Han
Das genaue Baujahr des Han ist unbekannt, jedoch wird angenommen, dass er zu Beginn des 20. Jahrhunderts erbaut wurde. Er fällt unter die zweigeschossige und ein Innenhof umfassende Bauweise der osmanischen Han-Architektur. Im Gegensatz zu klassischen Han ist der Raum nicht von allen Seiten, sondern nur von Norden und Süden umgeben. Der südliche Teil ist einstöckig, der nördliche Teil zweigeschossig. Im Erdgeschoss des Nordflügels befinden sich Läden, die zur Straße hin geöffnet sind, und im Obergeschoss befinden sich die Gästezimmer. Im südlichen Flügel gibt es 15 Räume, die zum Innenhof führen. Der Stallbereich besteht aus 32 Räumen mit Kreuzgewölben. Der Yemiş (Maarif) Han wurde im Rahmen des Restaurierungsprogramms des Gemeindehauses im Jahr 2004 restauriert.
Bayaz Han
Bayaz Han
Der Tabak-Händler Bayaz Ahmet Ağa exportierte den Hasankeyf-Tabak aus Gaziantep mit seiner eigenen Kamelkarawane nach Ägypten. Der Bayazhan wurde in Zusammenarbeit mit einem Partner von einem Architekten und Steinmetzen aus Aleppo erbaut. Der Bau begann 1905 und wurde 1909 abgeschlossen. Nach der Besetzung von Antep durch die Engländer nach dem Ersten Weltkrieg wurde der Bayazhan als Hauptquartier genutzt. Während der Verteidigung von Antep wurde ein Teil des Han als Gefängnis genutzt. Der Bayazhan wurde von der Gemeinde Gaziantep in ein Museum umgewandelt, um die Kultur und Geschichte der Stadt zu fördern, und wurde 2009 eröffnet.
Kozuluca-Zisterne
Kozuluca-Zisterne
Die Zisterne aus dem 16. Jahrhundert wurde neben der Moschee errichtet und diente vermutlich der Wasserversorgung der Moschee. Bei den Ausgrabungen wurden Wasserrohre aus Terrakotta (Tonrohre) und Livas gefunden, die zur Trockenlegung von Sümpfen, zur Ableitung von Stauwasser und zum Sammeln von Grundwasser an einer Stelle verwendet wurden.
Ahmet Çelebi Kasteli
Ahmet Çelebi Kasteli
Das Ahmet Çelebi Kasteli befindet sich im Innenhof der Ahmet Çelebi Moschee und wurde zusammen mit der Moschee und der Medrese im Rahmen eines ganzheitlichen Komplexes erbaut. Der Zugang erfolgt über insgesamt 44 Stufen, von denen 12 aus behauenem Stein und 32 aus Fels gemeißelt sind, um zum Wasserreservoir im unteren Bereich zu gelangen. Es wurde sowohl zur Wasserversorgung als auch als Ort für Gottesdienste und soziale Nutzung betrachtet.
İmam-ı Gazali Kasteli
İmam-ı Gazali Kasteli
Das İmam-ı Gazali Kasteli ist eines der historisch und kulturell bemerkenswerten Beispiele unter den unterirdischen Wasseranlagen von Gaziantep. Der Name des Bauwerks wird mit dem Imam Gazali in Verbindung gebracht, der sich angeblich in dieser Region zurückgezogen hat. Im Inneren des Gebäudes befindet sich ein Wasserbecken namens „Hamam Gazel“, das über etwa 40 Stufen erreichbar ist. Rund um das Wasserbecken gibt es eine Moschee und Gebetsbereiche, und das Gebäude wurde sowohl für soziale als auch für religiöse Zwecke genutzt.
Pişirici Mescidi ve Kasteli
Pişirici Mescidi ve Kasteli
Die Pişirici Mescidi und Kasteli, die als eines der ältesten Kastelle Gazianteps gilt, ist ein frühes Beispiel der historischen Wasserarchitektur der Stadt. Ihr Ursprung reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Die architektonischen Merkmale bestehen aus bearbeiteten Steinen und sie hat spitzbogenförmige Raumgestaltungen. Sie diente sowohl der Wasserversorgung als auch als sozialer Raum für die gemeinsame Nutzung der Bevölkerung.
Ihsanbey-Zisterne
Ihsanbey-Zisterne
Die İhsan Bey Moschee und das Kastell im Stadtzentrum von Gaziantep haben einen wichtigen Platz unter den Wasserbauwerken der Stadt. Das Kastell stammt aus dem 16. Jahrhundert. Die architektonischen Merkmale sind durch etwa 25 Stufen vom Innenhof der Moschee in den Untergrund zugänglich, wo sich Becken zur Wassersammlung und Kanäle zur Verbindung mit dem Liva-Hauptkanal befinden. Das Gebäude erfüllte neben der Wasserversorgung auch soziale und religiöse Funktionen wie Gottesdienst, Entspannung und Waschen.
Erikçe Zentrum für Kulinarische Kunst
Erikçe Zentrum für Kulinarische Kunst
Das Zentrum für Kulinarische Kunst ist täglich geöffnet für diejenigen, die die reiche Küchen- und Gastronomietradition von Gaziantep entdecken und die Aromen von Grill- und Ofengerichten erleben möchten.
Gaziantep Zentrum für Kulinarische Kunst
Gaziantep Zentrum für Kulinarische Kunst
Gaziantep Zentrum für Kulinarische Kunst ist täglich geöffnet für diejenigen, die die reiche Küchen- und Gastronomietradition von Gaziantep entdecken und traditionelle Topsgerichte erleben möchten.
Udma-Restaurant
Udma-Restaurant
Im Restaurant des Udma-Käsemuseums wird ein Frühstück mit regionalen, geographisch geschützten Spezialitäten aus Gaziantep serviert.
Kayna Seifen- und Melassemuseum
Kayna Seifen- und Melassemuseum
Das von der Großstadtverwaltung Gaziantep restaurierte Gebäude dient als Kayna Seifen- und Melassemuseum, um die Herstellung von Trauben, Seife und Melasse von der Vergangenheit in die Gegenwart zu übertragen. Das Museum erklärt den Prozess der Seifen- und Melasseherstellung anhand von Anschauungsmaterial, Videopräsentationen und interaktiven Informationskiosken. Es handelt sich um ein Museum, das sich an den traditionellen Siedeverfahren zur Herstellung von Seife und Melasse orientiert.
Archaologisches Museum Gaziantep
Archaologisches Museum Gaziantep
Das Museum, das von Sebahat Göğüş, einer der ersten weiblichen Archäologen der Republik, gegründet wurde, zeigt in 106 Vitrinen Fossilien und Gesteine aus der geologischen Periode und endet mit Artefakten aus der Paläolithikum, Neolithikum, Chalkolithikum, Bronzezeit, Hethiter, Hurrier, Perser, Griechen, Römer, Oströmische, Islamische und Osmanische Zeit. Außerdem werden die Skelette des ausgestorbenen Maraş-Elefanten im Museum ausgestellt.
Udma Käsemuseum und Restaurant
Udma Käsemuseum und Restaurant
Das Udma Peynir Müzesi Restaurant der Gemeinde Gaziantep ist eine komplexe Einrichtung im ältesten Doppelbad von Gaziantep. Das Museum wird in der Bevölkerung und in Quellen als "Eski Hamam" oder "Pazarcık Hamamı" bezeichnet und stammt aus dem XIV. Jahrhundert. In einer historischen Atmosphäre wird die Geschichte des Antep-Käses den Besuchern von Raum zu Raum vermittelt. In Bezug auf den registrierten Antep-Käse werden die Besucher mit einer Simulation, die die Käseherstellung, Behälter und Modelle von Antep-Käsen zeigt, empfangen.
Yeni Hanı
Yeni Hanı
Das genaue Baujahr des Yeni Han ist nicht bekannt; jedoch zeigt die Erwähnung als "Han-ı Cedid" in Aufzeichnungen aus dem Jahr 1557, dass es vor diesem Datum erbaut wurde. Das Gebäude hat einen Innenhof und zwei Stockwerke und weist typische Merkmale der osmanischen Han-Architektur auf. Im Erdgeschoss befinden sich Lagerräume und Ställe, im Obergeschoss die Gästezimmer. Die am wenigsten verzierte Han hat das auffälligste Merkmal, das Eingangstor aus schwarzen und weißen Steinen an der Westseite.
Gaziantep Museum für Zoologie und Natur
Gaziantep Museum für Zoologie und Natur
Das Museum, das erste und einzige in einem Zoo in der Türkei, zeigt ausgestorbene oder vom Aussterben bedrohte Tiere sowie Hunderte von Tierarten und Exemplare, die von der Vergangenheit bis in die Gegenwart gelebt haben. Bei den ausgestellten Tieren handelt es sich um solche, die ihr physiologisches Leben abgeschlossen haben.
Burg von Gaziantep
Burg von Gaziantep
Obwohl nicht bekannt ist, wann die Burg auf dem Hügel im Zentrum von Gaziantep erbaut wurde, ist bekannt, dass sie in römischer Zeit zu Beobachtungszwecken genutzt wurde. Die Burg von Gaziantep wurde im Laufe der Geschichte mehrfach restauriert und erhielt ihre endgültige Form durch eine Restaurierung Anfang der 2000er Jahre. In einer der Galerien der Burg befindet sich das "Panorama-Museum der Gaziantep-Verteidigung und Heldentum". Oben auf der Burg können die Ruinen der Bäder und Moscheen besichtigt werden.
Museum für Verteidigung, Märtyrertum und Respekt in Antep
Museum für Verteidigung, Märtyrertum und Respekt in Antep
Das Şehitler Abidesi und die Şehitlik, die mit Mitteln der damaligen Stadtverwaltung Gaziantep und der Bevölkerung errichtet wurden, um die heiligen Erinnerungen der Märtyrer der Antep-Verteidigung zu bewahren, wurden an der wichtigsten Frontlinie der Antep-Verteidigung, der Çınarlı-Front, erbaut. Die Şehitler Abidesi und die Şehitlik, die die heiligen Märtyrer repräsentieren, wurden von der Stadtverwaltung Gaziantep in einen Museumstatus unter dem Namen Antep Savunması Şehitliği und Saygı Müzesi umgewandelt.
Museum der Demokratie 15. Juli
Museum der Demokratie 15. Juli
Das Museum der Demokratie 15. Juli befindet sich in einem Park im Bahnhofsviertel von Gaziantep. Alle Wände des Museums spiegeln den Putschversuch wider, der den gewohnten Fluss des Lebens auf ungewöhnliche Weise unterbrochen hat, und sind mit einer unregelmäßigen und asymmetrischen Perspektive versehen, um die Atmosphäre, die wir "an jenem Tag" erlebt haben, räumlich wiederzugeben.
Jale Tekinalp Zentrum für Mosaikkunst
Jale Tekinalp Zentrum für Mosaikkunst
In unserem Zentrum finden Mosaik-Workshops mit professionellen Ausbildern statt, um die Mosaikkunst in Gaziantep lebendig zu halten und die zeitgenössische Mosaikkunst zu fördern, damit sie für alle zugänglich und erlernbar wird. Das Zentrum, das seit über 16 Jahren besteht, ist mit allen für die Mosaikkunst notwendigen Geräten ausgestattet und ist das größte und am besten ausgestattete Mosaikausbildungszentrum der Stadt.
Naib Hamamı
Naib Hamamı
Das Naip Hamamı wurde zu Beginn des 16. Jahrhunderts im Stadtteil Tabakhane in Gaziantep erbaut. Es ist Teil eines Komplexes mit Tekke, Türbe und Moschee. Das Bad wurde wie andere Gaziantep-Bäder unter Straßenniveau gebaut, was sowohl eine bessere Erwärmung als auch strukturelle Stabilität gewährleistet. Das rechteckige Gebäude hat Bereiche für Kalt-, Warm- und Heißwasser. In der Mitte des Heißwasserbereichs befindet sich ein achteckiger Beckenstein. Das Naip Hamamı fällt besonders durch seine geometrischen Bodenverzierungen in Schwarz, Weiß und Rot auf.
Korucak (Zerdegüm)
Korucak (Zerdegüm)
Das Dorf mit dem alten Namen Zerdegüm („Goldversteck“) ist ein Dorf im Bezirk Nizip. In einem kleinen Tal südwestlich von Zerdegüm befindet sich eine Höhle, die als „Ismails Höhle“ bekannt ist. Der Ort wurde in früheren Epochen sowohl als Tempel als auch als Kirche genutzt. An der Westseite sind Felsengräber zu sehen.
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