DE
✨ Hallo, stell mir eine Frage!
Assistent
DE
Assistent
Hauptgericht
Ein traditionelles Antep-Gericht, das aus der Zubereitung von Köfte aus feinem Bulgur und Gewürzen besteht, die in einer Sauce aus Tomaten und Knoblauch gekocht werden.
Lokaler Name
Gaziantep Arap Köftesi / Antep Arap Köftesi
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Scharf
Geografisch geschützt
Zutaten
Feiner bulgur
Rinderhackfleisch
Knoblauch
Tomatenmark
Paprikamark
Olivenöl oder butter
Gewürze
Ein traditionelles Antep-Gericht, das aus der Zubereitung von Köfte aus feinem Bulgur und Gewürzen besteht, die in einer Sauce aus Tomaten und Knoblauch gekocht werden.
Es wird heiß serviert. Darüber kann Zitronensaft gegeben werden.
