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Dessert
Ein traditionelles Antep-Dessert, das aus Baklava-Teig besteht, der zu Rollen geformt und in Scheiben geschnitten wird, und mit Sirup serviert wird. Es fällt durch seine schichtweise Struktur auf.
Lokaler Name
Gaziantep Dolangel Tatlısı
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Vegetarisch
Geografisch geschützt
Zutaten
Weizenmehl
Stärke
Butter
Walnüsse oder antep-pistazien
Zuckersirup
Ein traditionelles Antep-Dessert, das aus Baklava-Teig besteht, der zu Rollen geformt und in Scheiben geschnitten wird, und mit Sirup serviert wird. Es fällt durch seine schichtweise Struktur auf.
Es wird in Scheiben serviert. Es ist wichtig, dass der Sirup gut eingezogen ist.
