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Getränk
Ein traditionelles Getränk, das aus der Einweichung von Süßholzwurzel in Wasser und der Gewinnung des Extrakts hergestellt wird, besonders erfrischend in den Sommermonaten.



Lokaler Name
Gaziantep Süßholzwurzel-Sirup
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Vegetarisch, Vegan
Geografisch geschützt
Zutaten
Süßholzwurzel
Wasser
Ein traditionelles Getränk, das aus der Einweichung von Süßholzwurzel in Wasser und der Gewinnung des Extrakts hergestellt wird, besonders erfrischend in den Sommermonaten.
Wird in großen Kupferkrügen in Gläser gegossen und auf der Straße verkauft. Kalte Servierung ist empfehlenswert.