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Dessert
Eine traditionelle Halva, die in Gaziantep aus Grieß, der in Butter geröstet und mit Sirup vermischt wird, und ungesalzenem Antep-Käse zubereitet wird, mit einer leicht dehnbaren Konsistenz.
Lokaler Name
Gaziantep Käse-Grieß-Halva
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Vegetarisch
Geografisch geschützt
Zutaten
Grieß
Zucker
Wasser
Butter
Ungesalzener antep-käse
Eine traditionelle Halva, die in Gaziantep aus Grieß, der in Butter geröstet und mit Sirup vermischt wird, und ungesalzenem Antep-Käse zubereitet wird, mit einer leicht dehnbaren Konsistenz.
Wird heiß serviert. Es wird empfohlen, sie sofort zu konsumieren.
