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Warmer Vorspeise
Ein traditioneller Börek, der mit gekochtem Reis und Hackfleisch zubereitet wird und eine sättigende Konsistenz hat.
Lokaler Name
Gaziantep Pirinçli Böreği
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Light
Geografisch geschützt
Zutaten
Mehl
Joghurt
Weißweinessig
Ei
Olivenöl
Reis
Lammhackfleisch
Zwiebel
Schmalz
Butter
Petersilie
Geschälte mandeln (optional)
Geschälte pistazien (optional)
Pflanzenöl (olivenöl oder sonnenblumenöl)
Ein traditioneller Börek, der mit gekochtem Reis und Hackfleisch zubereitet wird und eine sättigende Konsistenz hat.
Es wird warm serviert.
