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Warmer Vorspeise
Ein traditionelles Börek, das mit einer Mischung aus Quark und Topfen zubereitet wird und eine leichtere und körnige Füllung hat.
Lokaler Name
Käsebruch-Gebäck
Empfohlene Saison
Alle Jahreszeiten
Vorlieben
Vegetarisch
Zutaten
Mehl
Wasser
Quark
Topfen
Petersilie
Ei
Ein traditionelles Börek, das mit einer Mischung aus Quark und Topfen zubereitet wird und eine leichtere und körnige Füllung hat.
Es wird warm serviert und als Vorspeise vor den Mahlzeiten angeboten.
